Das passende Bier zum Essen


Bier mit Leberkäs

Das passende Bier zum Essen
By: barockschloss

Welches Bier passt zu welchem Essen? Wir sind der Meinung, dass das richtige Bier den Geschmack einer Mahlzeit dezent hervorhebt. Zu einem schönen Braten passt zum Beispiel ein frisch gezapftes Pils. Doch welches Bier passt am besten zum Fisch, zum Salat oder zu süßen Nachspeisen?

Webarchiv hat für wahre Bier-Liebhaber einige kulinarische Gerstensaft-Kombinationen aufgelistet:

  • Braten: Pils, Kölsch, Alt, Malzbier
  • Geflügel: helles Weizenbier, Pils, Kölsch
  • Fisch: helles Weizenbier, Pils, Kölsch, Alt
  • Salat: helles Weizenbier
  • Steak: Pils, Alt, Kölsch, Schwarzbier
  • Käse: Weizenbier, Pils, Kölsch
  • Desserts: Kölsch, Malzbier, helles Weizenbier

Haben wir recht? Oder habt ihr ganz andere Vorlieben? Mit welchem Bier verzehrt ihr welches Essen am liebsten?

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